GRACE

GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド

グレイス甲州 茅ヶ岳

グレイス甲州シリーズは2002年より鳥居平畑、菱山畑など勝沼町特定エリアごとの小仕込みを始めました。2007年から山梨県北西部、茅ヶ岳山麓産甲州種を使用し同じ製法で仕込みました。勝沼エリアとは異なる味わいを楽しめます。

VINTAGE:2009

産地 山梨県 茅ヶ岳山麓
ぶどう品種 甲州種
収穫年 2009年
醸造法 ステンレスタンク醗酵、貯蔵
アルコール度数 11.5%
容量 750ml
小売価格 ¥1,785(税込)
酒質 辛口

<Tasting Note>
輝き透明感のあるグリーンがかったレモンイエロー。青りんご、ハーブなど涼しさをイメージする香りがあり、香りの後半はイースト香や枯葉なども感じます。すっきりとした酸味と僅かに感じる残糖感がバランスよく、若々しい印象。(金子克憲)