GRACE

GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド

グレイス甲州 鳥居平畑

鳥居平地区は日本ブドウの発祥地と言われ、古くから高品質のブドウを産み出す地域として知られています。2002年よりこのエリアの特定畑の甲州種を小仕込みすることにより産地の表現、ブドウの可能性を追求してきました。

VINTAGE:2010

産地 山梨県 勝沼・鳥居平地区
ぶどう品種 甲州種
収穫年 2010年
醸造法 ステンレスタンク醗酵、貯蔵
アルコール度数 12%
容量 750ml
小売価格 オープン価格
酒質 辛口

<Tasting Note>
グリーンがかった淡いレモンイエロー。ゆずやポンカンなど熟れた柑橘系の香りと白コショウや土っぽさなどスパイスの香りも感じる。まろやかな口当たりで落ち着いた酸味と凝縮した旨味が調和し、複雑な味わいが楽しめます。(金子克憲)