GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド
グレイス カベルネ・ソーヴィニヨン
勝沼町鳥居平農場、明野町三澤農場の２箇所の自社畑のカベルネソーヴィニヨンを主体にカベルネフランをブレンドし、長期樽熟成しました。2006年の好天がもたらした凝縮度の高いブドウから醸し出される複雑な香りと味わいが楽しめます。
VINTAGE：2006
| 産地 | 山梨県 明野、勝沼 |
|---|---|
| ぶどう品種 | カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン |
| 収穫年 | 2006年 |
| 醸造法 | ステンレスタンク醗酵、オーク小樽貯蔵 |
| アルコール度数 | 12％ |
| 容量 | 750ml |
| 小売価格 | オープン価格 |
| 酒質 | ミディアムボディ |
＜Tasting Note＞
熟成期間を経たガーネットの落ち着いた色合い、カシス、ブラックベリーの黒系果実の香り、黒コショウ、丁子などスパイス香り、マッシュルーム、腐葉土など熟成香など様々な香りが混在。キメの細かいタンニンが優しく口中を覆い、複雑で奥深いアフターフレーバーへと続きます。（金子克憲）
